Ajouté le 12/02/2010 par sylviane

Après 8 passés à Addis, ce repas au kokob m'a replongé dans mon enfance et mes souvenirs inoubliables de l'Ethiopie. Je suis venue avec l'appréhension d'être peut être déçue et de ne pas retrouver les goûts authentiques de là bas. Mais la cuisine du kokob m'a vite rassurée car elle est fidèle aux saveurs du pays et je reviendrai très vite. Je referai les 100 km rien que pour me régaler à nouveau et remanger de l'injera, qui me manque tant